Good life フェア 2025 お陰様で 終えることとなりました。😊
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媛露 プレミアムクラフト ポン酢 愛果28号
¥1,166
SOLD OUT
愛媛かんきつ三姉妹だしぽん酢がプレミアムクラフトポン酢として新しくなりました。 【大切な時間に寄り添う、一滴の香り 本物を知るあなたへ。和の香りを、愛媛から。】 愛果28号の青い果実 を 2025年8月に手搾りしました。 フレッシュな香りと ほのかな甘み が 楽しめます。 冷ややっこに 少しかけるだけで リッチなおつまみに。 玉ねぎスライスに 野菜サラダに。 【商品の特徴】 ・愛媛県西条市有機肥料栽培農園産 柑橘を手搾り。果汁100%(無香料・無添加) ・国産三種の魚節(鯖・鰹・宗田鰹)使用 60日間静置熟成 ・化学調味料・保存料 不使用 ・エレガントなガラスボトル 【ストーリー】 愛媛県西条市にある ちいさなお店 HAZUKI だけの特別な味。 限られたお客様のみに提供していた ポン酢は その香りと味わいで 多くの方を魅了し 商品化されました。 '香りで選ぶ、静かな贅沢' をコンセプトに 媛露香は誕生しました。 【おすすめ】 特別なおもてなしの席に 大切な人との晩餐に シャンパンとあわせて楽しむ贅沢な前菜に 【お客様の声】 『ポン酢の概念を覆した! 驚きの味!』 『ほんの一滴で、料理の世界が変わった』 『ひとくちで口のなかに広がり 記憶に残る味』 【商品詳細】 ・品名 媛露香 柚 ・名称:ぽん酢醤油 ・原材料名:醤油(国内製造)醸造酢、本みりん、西条産柚果汁、国産鰹節、国産宗田節、 国産鯖節、昆布(一部に小麦・さば・大豆含む) ・内容量:100ml ・容器:透明ガラス瓶 ・製造者:小森隆一(HAZUKI)愛媛県西条市神拝甲320 ・賞味期限 :製造日より3ヶ月 ・消費期限:製造日より10ヶ月 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて 保存。開封後は要冷蔵 栄養成分表示 大さじ1(15g)あたり 熱量 12kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.0g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 0.9g 【ご購入について】 全て手作りで仕上げているため、 1ヶ月の生産本数に限りがございます。 完売次第、次回入荷までお時間をいただきます。 ありがとうございます。 ※新商品リーリースにあたり、期間限定(2025年10月13日迄) 特別価格となっております。
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媛露香 プレミアムクラフト ポン酢 橙
¥1,166
SOLD OUT
愛媛かんきつ三姉妹だしぽん酢がプレミアムクラフトポン酢として新しくなりました。 【大切な時間に寄り添う、一滴の香り 本物を知るあなたへ。和の香りを、愛媛から。】 橙 愛媛県西条では、 冬の初海苔に 生橙をギューッ と 搾って食します。 しっかりパンチの 効いた風味は、 お鍋にぴったりです。 【商品の特徴】 ・愛媛県西条市有機肥料栽培農園産 柑橘を手搾り。果汁100%(無香料・無添加) ・国産三種の魚節(鯖・鰹・宗田鰹)使用 60日間静置熟成 ・化学調味料・保存料 不使用 ・エレガントなガラスボトル 【ストーリー】 愛媛県西条市にある ちいさなお店 HAZUKI だけの特別な味。 限られたお客様のみに提供していた ポン酢は その香りと味わいで 多くの方を魅了し 商品化されました。 '香りで選ぶ、静かな贅沢' をコンセプトに 媛露香は誕生しました。 【おすすめ】 特別なおもてなしの席に 大切な人との晩餐に シャンパンとあわせて楽しむ贅沢な前菜に 【お客様の声】 『ポン酢の概念を覆した! 驚きの味!』 『ほんの一滴で、料理の世界が変わった』 『ひとくちで口のなかに広がり 記憶に残る味』 【商品詳細】 ・品名 媛露香 柚 ・名称:ぽん酢醤油 ・原材料名:醤油(国内製造)醸造酢、本みりん、西条産柚果汁、国産鰹節、国産宗田節、 国産鯖節、昆布(一部に小麦・さば・大豆含む) ・内容量:100ml ・容器:透明ガラス瓶 ・製造者:小森隆一(HAZUKI)愛媛県西条市神拝甲320 ・賞味期限 :製造日より3ヶ月 ・消費期限:製造日より10ヶ月 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて 保存。開封後は要冷蔵 栄養成分表示 大さじ1(15g)あたり 熱量 12kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.0g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 0.9g 【ご購入について】 全て手作りで仕上げているため、 1ヶ月の生産本数に限りがございます。 完売次第、次回入荷までお時間をいただきます。 ありがとうございます。 ※新商品リーリースにあたり、期間限定(2025年10月13日迄) 特別価格となっております。
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媛露香 プレミアムクラフトポン酢 柚
¥1,166
SOLD OUT
愛媛かんきつ三姉妹だしぽん酢がプレミアムクラフトポン酢として新しくなりました。 【大切な時間に寄り添う、一滴の香り 本物を知るあなたへ。和の香りを、愛媛から。】 柚の香りは魚料理はじめなんでも楽しめます。 【商品の特徴】 ・愛媛県西条市有機肥料栽培農園産 柑橘を手搾り。果汁100%(無香料・無添加) ・国産三種の魚節(鯖・鰹・宗田鰹)使用 60日間静置熟成 ・化学調味料・保存料 不使用 ・エレガントなガラスボトル 【ストーリー】 愛媛県西条市にある ちいさなお店 HAZUKI だけの特別な味。 限られたお客様のみに提供していた ポン酢は その香りと味わいで 多くの方を魅了し 商品化されました。 '香りで選ぶ、静かな贅沢' をコンセプトに 媛露香は誕生しました。 【おすすめ】 特別なおもてなしの席に 大切な人との晩餐に シャンパンとあわせて楽しむ贅沢な前菜に 【お客様の声】 『ポン酢の概念を覆した! 驚きの味!』 『ほんの一滴で、料理の世界が変わった』 『ひとくちで口のなかに広がり 記憶に残る味』 【商品詳細】 ・品名 媛露香 柚 ・名称:ぽん酢醤油 ・原材料名:醤油(国内製造)醸造酢、本みりん、西条産柚果汁、国産鰹節、国産宗田節、 国産鯖節、昆布(一部に小麦・さば・大豆含む) ・内容量:100ml ・容器:透明ガラス瓶 ・製造者:小森隆一(HAZUKI)愛媛県西条市神拝甲320 ・賞味期限 :製造日より3ヶ月 ・消費期限:製造日より10ヶ月 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて 保存。開封後は要冷蔵 栄養成分表示 大さじ1(15g)あたり 熱量 12kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.0g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 0.9g 【ご購入について】 全て手作りで仕上げているため、 1ヶ月の生産本数に限りがございます。 完売次第、次回入荷までお時間をいただきます。 ありがとうございます。 ※新商品リーリースにあたり、期間限定(2025年10月13日迄) 特別価格となっております。
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媛露香 3本セット
¥3,498
SOLD OUT
媛露香 プレミアムクラフト ホン酢 柚子 愛果28号 橙 3本セットです。 先着20名様に ペーパーbagをプレゼントします。 贈り物に。 自分ギフトに。 ギフトボックスは 現在 構想中です。 お楽しみに。 ※新商品リーリースにあたり、期間限定(2025年10月13日迄) 特別価格となっております。
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西条手搾りだいだいだしポン酢 150ml
¥799
西条産橙使用 手搾り 橙だいだいポン酢。 150ml 化学調味料不使用 手作り 保存料なし 2種の魚節極秘フレンド HAZUKIお店の 藁やきかつおに合う 柚子ポン酢ですが、 今回は だいだいを使用。 鍋料理や 冬の旨いものに合う‼️ お店で使用してます。 お客様には 大好評です‼️ ふぐ白子ポン酢 寄せ鍋のポン酢にも。 ●名称:ポン酢醤油 ●原材料名:醤油(国内製造)、醸造酢、本みりん、橙果汁、鯖節、かつお節、宗田節昆布、(一部に小麦・大豆含む) ●内容量150ml●保存方法:高温多湿を避け、直射日光を避け保存。開封後要冷蔵(10℃以下に保存) ●製造者:小森隆一(HAZUKI)愛媛県西条市神拝甲320 TEL0897-470850 ●賞味期限 6ヶ月 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 66kcal たんぱく質3.7g 脂質0.9g 炭水化物8.3g 食塩相当量6.3g 甘酸っぱい香りが広がる、西条だいだいの旨味溢れるだしポン酢です。新鮮なだいだいの果汁を厳選し、伝統の製法でじっくりと仕上げました。手軽に使えるのも魅力です。 当社は創業以来、伝統の技術とこだわり抜いた品質で多くのお客様に愛されてきました。だいだいの酸味とだしの旨味を最大限引き出すために、厳選された素材を使用し、丁寧に仕上げています。日本料理をはじめ、様々な料理に幅広くご利用いただけます。 西条だいだいだしポン酢は、食卓に彩りと美味しさをプラスする一品です。新鮮なだいだいの香りが食欲をそそり、料理を引き立てます。さっぱりとした味わいながらも、深みのある旨味が口いっぱいに広がります。ぜひ、お好みの料理に合わせてご賞味ください。 注意点:直射日光や高温多湿を避けて保管してください。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
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西条手搾りだしポン酢 150ml
¥799
柚子の風味とだしがやさしい。 魚、サラダに。 愛媛県西条にある 藁焼きかつおたたきのお店(実店舗)で 実際に使用している 店主手作りのだしポン酢て'す。 帰り際美味しかったのでと ポン酢を 購入してくださってます。 三種の魚節を使用。 秘伝のレシピでつくられ、 じっくり寝かせて 旨味を引き出し、濃くも引き出す。 味がまろやかになるまで 待ちます。 酸味とうまみのバランスが絶妙に仕上がっています。 ノンオイル和風ドレッシングとして お料理のバリエーションが広がります。 季節にあわせて 厳選した材料は フードロスを減らすために、 フードマイレージの小さなローカルフードを 積極的に取り入れます。 国産 地元 無添加 手作り 石鎚山系1400mにルーツを持つ 私たちがつくる 心と身体か元気になる商品です。 ●名称:ポン酢醤油 ●原材料名:醤油(国内製造)、醸造酢、本みりん、ゆず果汁、鯖節、かつお節、宗田節昆布、(一部に小麦・大豆含む) ●内容量150ml●保存方法:高温多湿を避け、直射日光を避け保存。開封後要冷蔵(10℃以下に保存) ●製造者:小森隆一(HAZUKI)愛媛県西条市神拝甲320 TEL0897-470850 ●賞味期限 6ヶ月 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 66kcal たんぱく質3.7g 脂質0.9g 炭水化物8.3g 食塩相当量6.3g 愛媛県産の新鮮なゆずを100%使用した手作りのだしポン酢です。化学調味料や着色料を一切使用していないから安心してお使いいただけます。ゆずの爽やかな香りと酸味が特徴で、お寿司や刺身、焼き鳥など、さまざまな料理にぴったりの調味料です。 このだしポン酢の製造には、選りすぐりの愛媛県産ゆずを丁寧に手続きし、一つ一つ愛情を込めて作り上げました。素材を生かすために、搾りたてのゆず果汁を使用しています。無添加なので、健康にも配慮した商品です。 ほんのりとした酸味とゆずの風味が絶妙なハーモニーを奏でるこのだしポン酢は、料理の味を引き立てるだけでなく、食卓を華やかに演出します。ゆずの香りに包まれながら、おいしい料理を楽しんでいただけます。 商品に関しては、直射日光を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保管していただき、お早めにお召し上がりください。 日本の素敵な食材をお届けすることで、あなたの食卓に幸せと満足感をお届けできることを心から願っております。ぜひ一度、愛媛県の自然と伝統を感じるこの愛媛産ゆず100%使用の手作りだしポン酢をお試しください。きっと、そのおいしさに虜になることでしょう。 愛媛県産の新鮮なゆずを100%使用した手作りのだしポン酢です。化学調味料や着色料を一切使用していないから安心してお使いいただけます。ゆずの爽やかな香りと酸味が特徴で、お寿司や刺身、焼き鳥など、さまざまな料理にぴったりの調味料です。 このだしポン酢の製造には、選りすぐりの愛媛県産ゆずを丁寧に手続きし、一つ一つ愛情を込めて作り上げました。素材を生かすために、搾りたてのゆず果汁を使用しています。無添加なので、健康にも配慮した商品です。 ほんのりとした酸味とゆずの風味が絶妙なハーモニーを奏でるこのだしポン酢は、料理の味を引き立てるだけでなく、食卓を華やかに演出します。ゆずの香りに包まれながら、おいしい料理を楽しんでいただけます。 商品に関しては、直射日光を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保管していただき、お早めにお召し上がりください。 日本の素敵な食材をお届けすることで、あなたの食卓に幸せと満足感をお届けできることを心から願っております。ぜひ一度、愛媛県の自然と伝統を感じるこの愛媛産ゆず100%使用の手作りだしポン酢をお試しください。きっと、そのおいしさに虜になることでしょう。
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西条手搾りだいだい だしポン酢
¥1,080
手搾り西条産橙使用 橙だいだいだしポン酢です。 西条では冬の初生海苔に フレッシュな橙を絞って食してきたそうです。 実は、 地元西条では、ヘビーユーザーが多いのです。 お得な360mlを購入 頂いています。 手作り 化学調味料不使用 3種の魚節の極秘フレンド スパイシーな味とだしがやさしい。 鍋料理、湯豆腐や 冬の旨いものに。 ふぐ白子ポン酢 寄せ鍋のポン酢 ●名称:ポン酢醤油 ●原材料名:醤油(国内製造)、醸造酢。、本みりん、橙果汁、鯖節、かつお節、宗田節昆布、(一部に小麦・大豆含む) ●内容量360ml●保存方法:直射日光を避け、高温多湿を避け保存。開封後要冷蔵(10℃以下に保存) ●製造者:小森隆一(HAZUKI)愛媛県西条市神拝甲320 TEL0897-470850 ●賞味期限 6ヶ月 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 66kcal たんぱく質3.7g 脂質0.9g 炭水化物8.3g 食塩相当量6.3g ※直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
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愛媛県西条産どっさりオニオンの無添加生ドレッシング 150ml
¥799
愛媛県西条市にあるHAZUKI(実店舗) 店主Commoさんの手作りオニオンドレッシングです。 200mlプラ容器になりました。 キャップもホワイトに。 プチギフトに最適! HAZUKIお店でもお土産購入として人気です。 お客様のリクエストで商品化されました。 2018年6月 商品開発スタート 2018年12月~ 店頭販売スタート 2019年 4月 全国発送 2020年 6月 base出店 2020年 8月 いとまちマルシェ出店 2020年 11月 フジグラン西条店出店 2022年 4月 小松ハイウェイオアシス出店 販売スタートまで半年の商品開発期間をかけ、ようやく店頭販売。 地元のお客様には ボトル持参で詰め替え販売してます。 2020年8月 レシピ変わりました。さらにバージョンアップしてます。 つくり手commoさんは、商品開発に妥協をしません。どうぞご安心くださいませ。 お客様の声 『子供はこれがないと生野菜食べれません。』 『ドレッシング難民だった私の救世主!完璧!。』 西条産の玉ねぎをたっぷり贅沢に使用した酸味の少ない『さいじょうの贈り物』。 百面相なオニオンドレッシング。 そのままサラダにかけても良し、醤油を混ぜて和風ドレッシングでも良し、 お刺身にかけてカルパッチョにも! これ一本で食卓に彩りを添えられます。 無添加で御家族の健康にも安心です。 地元産の玉ねぎをどっさり使用し、非加熱で作られた生ドレッシングは酸造酢と国産調味料が、玉ねぎのコクと味を引き出したさっぱりとした味わい。 素材の美味しさをぐっと引き立てます。 科学調味料を使ってません。 手作りなので、数量限定です。360ml 要冷蔵。賞味期限は3か月, ●名称:分離液状ドレッシング ●原材料名:玉ねぎ(国産)、りんご酢、植物油、砂糖、食塩、コショウ ●内容量150ml ●保存方法:要冷蔵(10℃以下に保存) ●製造者:小森隆一(HAZUKI)愛媛県西条市神拝甲320 TEL0897-470850 ●賞味期限 下部記載3か月 栄養成分表示100gあたり エネルギー 273kcl タンパク質 0.3g 脂質22.0g 炭水化物16.5g 食塩相当量 2.2g ======私たちのストーリー====== 2006年から2017年11年間愛媛県と高知県の県境、石鎚山系尾根伝いUFOライ ン標高1400m宿泊施設山荘しらさの指定管理者として運営してきました。 2017年7月から 鎚山系の恵うちぬき水と石鎚山麓西条の野菜、瀬戸内の魚介自然豊かな 愛媛県西条市で飲食店HAZUKIを営んでいます。 HAZUKIのお料理に使用していたドレッシンッグは、山荘しらさのサーモンサンドの マリネ液がルーツ。常連のお客様からの「美味しい!売ってほしい!」という要望か ら commo kitchen laboを立ち上げ。手作りドレッシングの販売を開始しました。 =commo kitchen labo のお話== 日本人の『いただきます』のこころで 食を通して世界を変える 食のバックストーリーを知る。 オーガニック食材を積極的に取り入れる。 フードマイレージの小さな 食材を使用することは環境保全。 フードセキュリティも上げることになる。 地球貢献をしてゆきたい。 食のプラットホームから ライフスタイルが 素敵になるといいな。 地元ローカル食材を使った食品 企画 製造 販売 commo kitchen labo http://commo-kitchen-labo.business.site HAZUKI http://dining-and-sake-hazuki.business.site
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愛媛県西条産どっさりオニオン無添加生ドレッシング 360ml
¥1,080
愛媛県西条市にあるHAZUKI(実店舗) 店主Commoさんの手作りオニオンドレッシングです。 お客様のリクエストで商品化されました。 2018年6月 商品開発スタート 2018年12月~ 店頭販売スタート 2019年 4月 全国発送 2020年 6月 base出店 2020年 8月 いとまちマルシェ出店 2020年 11月 フジグラン西条出店 2022年 4月 小松ハイウェイオアシス出店 販売スタートまで半年の商品開発期間をかけ、ようやく店頭販売。 地元のお客様には ボトル持参で詰め替え販売してます。 2020年8月 レシピ変わりました。さらにバージョンアップしてます。 つくり手commoさんは、商品開発に妥協をしません。どうぞご安心くださいませ。 お客様の声 『子供はこれがないと生野菜食べれません。』 『ドレッシング難民だった私の救世主!完璧!。』 西条産の玉ねぎをたっぷり贅沢に使用した酸味の少ない『さいじょうの贈り物』。 百面相なオニオンドレッシング。 そのままサラダにかけても良し、醤油を混ぜて和風ドレッシングでも良し、 お刺身にかけてカルパッチョにも! これ一本で食卓に彩りを添えられます。 無添加で御家族の健康にも安心です。 地元産の玉ねぎをどっさり使用し、非加熱で作られた生ドレッシングは酸造酢と国産調味料が、玉ねぎのコクと味を引き出したさっぱりとした味わい。 素材の美味しさをぐっと引き立てます。 科学調味料を使ってません。 手作りなので、数量限定です。360ml 要冷蔵。賞味期限は6か月。 ボトルキャップはユニバーサルデザインです。 少しの力で開封できます! ●名称:分離液状ドレッシング ●原材料名:玉ねぎ(国産)、りんご酢、植物油、砂糖、食塩、コショウ ●内容量360ml ●保存方法:要冷蔵(10℃以下に保存) ●製造者:小森隆一(HAZUKI)愛媛県西条市神拝甲320 TEL0897-470850 ●賞味期限 下部記載3か月 栄養成分表示100gあたり エネルギー 273kcl タンパク質 0.3g 脂質22.0g 炭水化物16.5g 食塩相当量 2.2g ======私たちのストーリー====== 2006年から2017年11年間愛媛県と高知県の県境、石鎚山系尾根伝いUFOライ ン標高1400m宿泊施設山荘しらさの指定管理者として運営してきました。 2017年7月から 鎚山系の恵うちぬき水と石鎚山麓西条の野菜、瀬戸内の魚介自然豊かな 愛媛県西条市で飲食店HAZUKIを営んでいます。 HAZUKIのお料理に使用していたドレッシンッグは、山荘しらさのサーモンサンドの マリネ液がルーツ。常連のお客様からの「美味しい!売ってほしい!」という要望か ら commo kitchen laboを立ち上げ。手作りドレッシングの販売を開始しました。 =commo kitchen labo のお話== 日本人の『いただきます』のこころで 食を通して世界を変える 食のバックストーリーを知る。 オーガニック食材を積極的に取り入れる。 フードマイレージの小さな 食材を使用することは環境保全。 フードセキュリティも上げることになる。 地球貢献をしてゆきたい。 食のプラットホームから ライフスタイルが 素敵になるといいな。 地元ローカル食材を使った食品 企画 製造 販売 commo kitchen labo http://commo-kitchen-labo.business.site HAZUKI http://dining-and-sake-hazuki.business.site 美味しいサラダの決め手は、ドレッシングです。愛媛県西条産の新鮮なオニオンを100%使用し、無添加で作られた当店自慢の生ドレッシングです。オニオンの自然な甘みと風味が広がり、野菜の味を引き立てます。 西条産のオニオンは、風味豊かで糖度が高く、他のオニオンとは一線を画す逸品です。その新鮮なオニオンを、こだわりの製法で丁寧に凝縮しました。添加物や保存料は一切使用せず、素材本来の味をお楽しみいただけます。ドレッシング1つで、サラダが一段と美味しくなりますよ! 「なぜ西条産のオニオンを選んだのか?」 それは、私たちの信念が詰まっているから。長年にわたり、愛媛県西条市でオニオンの栽培をしてきた農家と密に連携し、国産の高品質なオニオンを使いたいと願いました。そして、手間暇かけて作り上げたのが、このドレッシングです。あなたの食卓に、愛媛県の風味をお届けします。 このドレッシングを使って、日々の食事がより楽しく、ヘルシーになることを願っています。ぜひ、上品な味わいをお試しください。 ※直射日光や高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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ペーパーバッグ
¥150
360mlは1本 200mlは2本入ります。 プチギフトにぴったりです。 クリスマス。年末年始の心ばかりの贈り物にどうぞ。
